美食测评05
今天我们就来测评这家
因为生意爆火从不做外卖的
“红灯笼拉面”
（以下评价仅代表蛋蛋个人口味）
话不多说先来份
招牌酸菜红烧牛肉汤面
再来个鸡蛋、素鸡当配菜
最后再点个消暑小食绿豆汤
面条汤底还是很清透的
喝起来鲜香浓郁，带有一点点辣味
面条都是手工现拉的
很是劲道爽滑
但是有种越吃越咸的感觉
酸菜十分酸脆爽口
但不会过分的酸，搭配面条十分的赞
牛肉大概有5、6块
都特别大块，炖的很软烂
已经非常的入味
店铺有很多配菜和浇头可以另加
蛋蛋点的是鸡蛋和素鸡都是面店最常见的
鸡蛋就是普普通通在家就能做出来的
素鸡煮的不是很入味有点硬
来吃面条你相信我竟然被绿豆汤种草了吗？
这家绿豆汤是那种苏氏绿豆汤
虽然看起来很少但是配料很多
绿豆、糯米、红绿丝、冬瓜糖、蔓越莓、薄荷
刚入口有点冰冰的，很清凉
不是很习惯
细品之后发现原来是薄荷在作祟
淡淡的甜味去除了吃面带来剩余的咸味
嘴里立马变得很清爽
让人不自觉一口一口的直至喝完
总结：面条很劲道，牛肉很软烂入味，汤底很浓厚，带着点微辣，但是吃多了有点咸，喜欢鸡蛋的朋友，可以点一个，素鸡不推荐，绿豆汤真的可以尝试一下，尤其在这炎热的夏天，吃完面条出一身汗之后。
总体推荐指数：★★★★（4颗星）！
END金坛美食金坛资讯
金坛人都来下载吧
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇