4月
有假期，有春光，有心情
最不可错过的活动，当属采春茶。
在我们3月份的家长调查中
采茶，更是高居《4月份最想参加的活动》榜首。
相信大家不仅是看中采茶的乐趣
更是身处茶洲，那种清新脱俗...
那种感觉，小秋已经词穷
总之，就是妙不可言呐
最直接的效果就是，拍照和颜值都噌噌噌往上升
看了很多采茶地点
我们选择了这个离金坛不远的
宜兴茶场
众所周知宜兴市是“中国名茶之乡”
而在龙池脚下的茶场
地处宜兴阳羡茶文化产业园
占地多亩，山峦叠翠，生态环境优美
是江苏省最大的私营茶企业
来看看阳羡茶产业园航拍全景图
超级美，有木有
为了茶能够更好的生长
茶场的防霜设施茶园也是做的妥妥的
茶洲叠翠，每年一到4月，茶农们就开始忙碌了
这时的茶也是一年中最好的
宜兴茶场不仅有颜值
而且获得的荣誉也是炒鸡多
国务院的嘉奖令、国际有机茶认证...
李长春爷爷也曾来到宜兴
视察阳羡茶产业园
对这里的茶场赞不绝口
介绍了这么多
想必大家对茶场已经足够了解啦
是不是超棒！
那我们就开始我们旅程。
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菲趣独家定制
宜兴1日
采茶、炒茶、品茶，挖笋、乌米饭
亲子徒步...春日踏青之旅
春茶开采春季，郁郁葱葱的茶园开始焕发生机
一条条绿色的曲线
纵横交错，放眼望去
都是浓淡相宜的绿色
/采茶/
变身小茶农，背起小竹篓
行走茶山间，感受大自然气息
▽男孩子戴上斗笠，穿上围裙，背上小竹篓
▽女孩子戴上采茶头巾，穿上围裙，背上小竹篓
在茶农的带领下
开始采春茶
从怎样采茶到采茶注意点
都要细心听茶场负责人解说
带上孩子一起体验采茶的乐趣吧
/学习制茶知识/
参观茶厂
学习绿茶、红茶的制茶知识
红茶和绿茶的区别是什么吗？
绿茶的制作流程
采摘、摊晾、杀青、揉捻
烘干、摊凉回潮、筛检、精制、提香
红茶的制作流程
鲜叶、萎凋、揉捻、发酵
烘干、摊凉、筛检、精制、提香
/体验炒茶/
炒茶可不是一件简单的事情
“炒茶就像写字，同样的手法
但每个人出品的茶叶就千差万别”
抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、压
从炒茶十大手法到锅温设定
专业的炒茶手有自己既定的标准和秘诀
让孩子亲自体验炒茶过程
炒好的茶可以带回家给家人品尝
/品茶/
尝尝自己炒制的茶叶的味道吧
泡茶的水也是很讲究
不能过热
°C的沸水会破坏茶叶的味道
85~90°C刚刚好
先闻茶香，再品茶味，看看茶洲的风景
别是一番滋味在心头
制作乌米饭来到这里不尝尝地道的乌米饭
岂不辜负了这大好春光
乌米饭采用新鲜南烛叶
和优质糯米经过多道工序秘制而成
/乌米叶的采摘/
来自大自然的乌米叶，有着独特的清香
每年乌树叶成熟时候
阿婆们便背着篮子，去山上采乌树叶
最好的天气是在雨后
背雨水洗刷过的乌树叶更加清香
/乌米汁的制作/
乌黑的汁液，全是乌米叶的精华
从山上采回来的乌树叶
摘去老叶去掉杆子
然后捣碎，流露出的汁液呈乌黑色
全是乌树叶的精华
/精选优质糯米/
要想做出地道的乌米饭
最重要的就在选择糯米上
我们本次选择的糯米
是汲取着优质土地的养分，并富含丰富的营养元素
让乌米叶的汁液侵入糯米中
在与乌树叶的汁液浸泡
一个晚上的时间就差不多了
浸泡后的糯米呈深蓝紫色
经过如此多道程序
才能吃到这一份香喷喷的乌米饭
体验挖竹笋说到春日“鲜”味，春笋不能不提
民间素有“尝鲜无不道春笋”之说
李商隐也有“嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金”诗句
来称赞春笋的营养价值与美味
宜兴毛笋，皮薄肉嫩，鲜美可口，是佳肴中的上品
进入三月，一株株春笋破土而出
可以说是现在最新鲜
是纯天然无污染的的蔬菜啦
拿上工具，走入林间，开始挖竹笋啦
一起来和刚挖上来的竹笋合个影
龙池山徒步我们以“绿色低碳，慢节奏生活”的方式
和孩子一起徒步
3公里自行车公园的绿道
沿途把水库、竹林、梅林、茶园有效贯穿
在骑行中移步换景
既锻炼了身体，又欣赏了美景
完成徒步拍照打卡任务
活动流程
08:00-09:00l指定地点出发，深入宜兴茶园；
09:00-10:30l变身小茶农，背起小竹篓，行走茶山间，感受大自然气息，开始茶叶采摘；
10:30-11:00l了解宜兴特产乌米饭的起源和制作方法，揭开乌米饭乌黑之谜；
11:00-12:00l享用当地特色农家餐；
12:00-13:00l走进江苏省面积最大私营茶企，参观茶叶加工流程，学习茶叶制作知识，体验炒茶过程，炒完带回家；
13:00-14:00l拿起锄头，深入竹林，开始挖取鲜笋；
14:00-15:00l龙池山自行车公园亲子徒步；
15:00-15:30l自由游览，根据手绘地图找出相应地点，定格姿势拍照，结束返程。
活动信息
适合中班以上孩子参与，家长需陪同；
30人成团，满团48人；
活动时间：4月6日
活动